烹饪美食

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日日是好日:茶道带来的十五种幸福
励志

日日是好日:茶道带来的十五种幸福

森下典子 2013-11-01 9787514208641 印刷工业出版社

停下来,饮一杯茶,喝出人生与幸福:迷茫时,饮一杯茶;心累时,饮一杯茶;痛苦时,饮一杯茶,沉浸在茶的清香中,心境已然不同! “日日是好日”,每一天都须过得实在。 ——星云大师 森下典子小姐的文笔优美亲切,深情自然...

健身餐
烹饪美食

健身餐

雷宇 2009-01-01 9787543934375 上海科学技术文献出版社

莴苣拌豆腐 韭菜拌蛋丝 香椿芽拌再腐 香干拌马兰 鲜笋拌肉片 炝青螺 翡翠火腿 脆皮鹌鹑 熘了样 糖醋熘青鱼 腐乳爆肉 酱爆肉丁 韭菜炒绿豆芽 糖醋卷心菜 莴苣炒木耳肉片 蚝油炒三菇 蘑菇炒鸡杂 草菇豆腐虾仁 芦笋炒肉片 西兰花炒腰花 荠菜炒...

图观茶天下:茶具
烹饪美食

图观茶天下:茶具

何国松 2011-11-01 9787563928682 北京工业大学出版社

随着现代社会的发展,茶具的种类、形态和内涵都有了新发展,带给人们的不仅有美味的茶汤,还有养眼养心的精神享受。 何国松编著的《图观茶天下》带您一起知名茶、解茶性、通茶史、修茶艺、行茶礼、修茶道。茶里乾坤大,壶中日月...

小秘方大疗效:国家级名老中医陈文伯父子公开家传秘方
健身保健

小秘方大疗效:国家级名老中医陈文伯父子公开家传秘方

陈文伯 2013-09-01 9787535963024 广东科技出版社,广东省出版集团

国家级名老中医陈文伯三代名医,师傅及岳父是京城名医陈世安,陈世安之师是宫廷御医陈估家。陈文伯、陈新父子在本书中公开了家传秘方,这些小秘方对于治疗高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、风湿及类风湿痛等众多病症都有大疗效。陈氏小秘方...

每天1杯活力蔬果汁
烹饪美食

每天1杯活力蔬果汁

朱前勇 2013-05-01 9787537556804 河北科学技术出版社

本书选取了由营养师精心推荐的营养蔬 果汁,每一道鲜蔬果汁均采用易于获取的材 料,详细介绍搭配做法、保健功效、蔬果食 材选购指南以及制作特别提示等,制作起来 既简单又省钱,不仅能补充人体所需的维生 素和矿物质,还能清理人体内的毒...

中国美食:舌尖上的地图
旅游地图

中国美食:舌尖上的地图

洪烛 2014-09-01 9787503184192 中国地图出版社

——《朝日新闻》刊登日本汉学家铃木博对洪烛美食书的评论 由于自身的审美品位,在写作技巧上,无须假以文饰,也不可假以文饰。韩非云:“何氏之璧不饰以五采,隋侯之珠不饰以银黄,其质至美,物不足以饰之”(《韩非子·解老》)。因此,...

和随随鱼一起做烘焙
烹饪美食

和随随鱼一起做烘焙

随随鱼 2014-09-01 9787518006526 中国纺织出版社

《和随随鱼一起做烘焙》作者精选了多款适合家庭制作的饼干、蛋糕、芝士、慕斯、面包、中式糕点、其他小烤箱美食等,《和随随鱼一起做烘焙》每一款作品都有详尽的步骤图,更含有小贴士,即使是零经验的人也可以零失败。 烘焙不仅能带...

陈氏男性养生补阳全方
健身保健

陈氏男性养生补阳全方

陈武山 2009-11-01 9787543043787 武汉出版社

《陈氏男性养生补阳全方》:男人每天为了事业和家庭打拼,身体往往会患有多种疾病,而有些男性病又让男人无法启齿、羞于看医,往往自己胡乱治疗,反而越治越身体越差。其实真正的验方就在我们生活当中,看似不起眼的青菜萝卜、鱼肉蔬果就可...

护理类专业\\
医学

护理类专业\\

封苏琴 2014-05-01 9787549917815 江苏凤凰教育出版社

《护理类专业"十二五"高职高专国家规划教材:营养与膳食(第2版)(供护理、助产、康复等医学相关专业用)》内容包括绪论、营养素与能量、食物的营养价值、合理营养与平衡膳食、不同生理阶段人群的营养与膳食、常见疾病的营养与膳食、医院营养膳...

最好的厨房:24小时的美食慰藉
烹饪美食

最好的厨房:24小时的美食慰藉

锦食堂 2014-01-01 9787501994908 中国轻工业出版社

——下厨房网站内容主编:Pan小月 作者锦,曾任艺术策划、美食编辑与撰稿人,美食博客——锦食堂作者,新浪、下厨房、豆瓣美食达人。由她撰写的《下厨房系列:最好的厨房-24小时的美食慰藉》内容为每日饮食计划,包括早餐、午餐、零食和下午茶...

你不懂咖啡
烹饪美食

你不懂咖啡

石胁智广 2014-11-01 9787539975276 江苏凤凰文艺出版社

爱喝咖啡的你,真的“懂”咖啡吗? 一杯小小的咖啡,其实隐藏着许多让你万万想不到的秘密!本书一反同类书“知其然不知其所以然”的态度,化身理性、专注又不失风趣的科学怪人,带你穿过咖啡的表面,去探究隐匿在现象背后的成因,品咂工序细节...

诱惑湘菜6000例
烹饪美食

诱惑湘菜6000例

陈志田 2014-09-01 9787229083212 重庆出版社

《诱惑湘菜6000例》2614道湘味佳肴+2614种做法+156种家常食材+616条常识介绍 《诱惑湘菜6000例》潇湘风味,以湖南菜为代表,简称“湘菜”,是我国一种历史悠久的地方风味菜系,也是中国八大菜系(浙菜、苏菜、湘菜、川菜、闽菜、粤菜...

民国吃家
烹饪美食

民国吃家

二毛 2014-02-01 9787208119321 上海人民出版社

《民国吃家》是一部关于美食的故国风情录,它从美食写到食事,从食事写到人生,名人的饮食情趣,食物的典故内涵,人与食的缱绻深情,久远的历史风貌,亘古未变的生活气息。在作者看来,吃吃喝喝绝不是生活中的一件小事——在民国,慈禧的清...

婴幼儿辅食圣经
烹饪美食

婴幼儿辅食圣经

露丝·亚龙 (Yaron R.) 2014-10-01 9787555102250 广西科学技术出版社

宝宝营养辅食全攻略 安全营养第一 省钱省时第二 【经典再现】 畅销20年,售出百万册,影响美国1.2亿家庭 美国亚马逊排行榜同类书首选 【妈妈认可,口碑相传】 全美妈妈选择金奖第一名 美国家庭严审大奖读物第一名 2014鹅毛笔图...

全食物排毒事典(第2版)
烹饪美食

全食物排毒事典(第2版)

康鉴文化编辑部 2009-10-01 9787506459563 中国纺织出版社

200道美味排毒菜肴: 食材选购资讯大公开: 针对单一食材进行详细的营养成分分析,介绍选购、处理、保存等实用知识,并教您挑选最佳的排毒食材。 《全食物排毒事典(第2版)》:天然饮食排毒,有效促进体内环保。 76种有效排毒食材+20...

365天,天天爱吃意大利面
烹饪美食

365天,天天爱吃意大利面

西卷真 2012-06-01 9787513305846 新星出版社

《365天,天天爱吃意大利面》内容简介:76款独家经典意大利面、11款精制配菜,最正宗的意大利面煮法、吃法,配以精美图片,完美演绎意大利面的诱人魅力,掳获你的胃。让你365天,天天爱吃意大利面! 《365天,天天爱吃意大利面》编辑推...

中国人就要这样轻断食(《5:2轻断食》践行版)
健身保健

中国人就要这样轻断食(《5:2轻断食》践行版)

宋侑璇 2014-09-01 9787511271839 光明日报出版社

助人减肥逾13年的作者宋侑璇亲自研发中式500卡减肥餐单,让你不再“减肥吃草”,还能吃粥、饭、面和火锅!不但能轻松甩掉体脂肪,同时开启“青春基因”,只要现在开始执行,就会越吃越瘦,越来越年轻! 最适合中国人的瘦身法,不论你是“大脂女”...

台湾舌头
烹饪美食

台湾舌头

焦桐 2014-05-01 9787108049414 生活·读书·新知三联书店

《台湾舌头》是“台湾味道三部曲”之最后一部。台湾啤酒、咸汤圆、地瓜粥、荫豉蚵仔、菜脯蛋、姜丝大肠、鸭赏、万峦猪脚、烧仙草……在古早味与老招牌中,味蕾、记忆、情感,与食物的文化脉络都得到了安置。幽默,尤其是自我嘲讽,是焦桐文章的...

女性滋补:年轻美丽是吃出来的
烹饪美食

女性滋补:年轻美丽是吃出来的

伍丽贞 2008-04-01 9787806859827 上海锦绣文章出版社

滋补养生茶 《女性滋补:年轻美丽是吃出来的》中40多款滋补养颜美食,助你保健养生,简介食材特性功能,丰富进补知识,食谱中文双语兼备,方便阅读。令时代女性年轻10的秘招。山楂草决明菊花茶、香荷粉葛田鸡汤、无花果花旗参生鱼汤、人参当...

旷世风雅•顾渚山传•
烹饪美食

旷世风雅•顾渚山传•

张加强 2007-03-01 9787208067288 上海人民出版社

自然本是客观存在,无心无欲,所谓天地不仁,视万物为刍狗。但因人生情,竟会形成倒置关系,比如赤壁山,若无三国英雄大战,若无东坡前后作赋,凯有后世形象。所人以们会说赤壁是为三国而生,是为东坡而生的。 这是一部以浙江省长兴县顾渚...