小山进

小山进的顶级食感巧克力
烹饪美食

小山进的顶级食感巧克力

小山进 2016-08-01 9787538198188 辽宁科学技术出版社

外国佳巧克力师傅奖得主! 小山进是21世纪具有代表性、也最有才华的巧克力师傅之一, 虽然他是日本人,但他的巧克力堪称世界级, 带给法国人的震撼,不输当年美籍摄影师曼雷(ManRay)的作品《LeViolond′Ingres》。 谢谢你,小山先生!我们...