《贝太厨房》工作室

贝太厨房•食年饕餮
烹饪美食

贝太厨房•食年饕餮

《贝太厨房》工作室 2013-06-01 9787500091912 中国大百科全书出版社

《贝太厨房•食年饕餮》通过精美详实的步骤图片和细致的文字介绍,将深受大众喜爱的100道传统美食呈现给大家。不论你是厨房新手,还是厨房高手都可以跟随此书学习烹饪,享受一份饕餮盛宴。主要介绍的菜品既有蔬菜类,也有肉类、海鲜,涉及的...

贝太厨房:舌尖上的川菜
烹饪美食

贝太厨房:舌尖上的川菜

《贝太厨房》工作室 2012-09-01 9787500090137 中国大百科全书出版社

《贝太厨房:舌尖上的川菜》富有创意地运用各种食材的搭配,进行精巧的加工。辣椒从南美的传入,的确影响了川菜,但川菜,不是只有辣而已。一本书想要概括川菜是不可能的,贝太厨房从难忘经典、温馨家馔、乡野土趣以及街头巷尾这四个角度出...

贝太厨房 至爱小炒
烹饪美食

贝太厨房 至爱小炒

《贝太厨房》工作室 2012-05-22 9787500087977 中国大百科全书出版社

《贝太厨房 至爱小炒》内容简介:炒是中国饮食文化中最有烟火气的一种烹饪方法,热热闹闹,丰丰富富。但如何能炒得好吃,里面自有秘诀。贝太图书《至爱小炒》将为你把如何炒出好滋味的秘密一一揭示,从如何选锅到食材切割,调味乃至火候无...

贝太厨房•家常食材家常菜(附光盘1张)
烹饪美食

贝太厨房•家常食材家常菜(附光盘1张)

《贝太厨房》工作室 2010-12-04 9787500084020 中国大百科全书出版社

《贝太厨房·家常食材家常菜》内容简介:详解100多种家常食材,精选300多道经典大菜,最全面的烹饪手法、最详细的步骤解析,最贴心的秘籍指导。《贝太厨房·家常食材家常菜》:我们是这样一个团队,热爱生活,热爱美食,并执著于美食的创意,...

贝太厨房:从小爱吃的菜2
烹饪美食

贝太厨房:从小爱吃的菜2

《贝太厨房》工作室 2012-02-18 9787500087267 中国大百科全书出版社

《贝太厨房:从小爱吃的菜2》是一种最难被忘怀和抛却的记忆,尤其是小时候吃到的好东西,多少年以后,吃遍了大江南北的酸甜苦辣,最能让人从心里感到幸福和踏实的还是家里的味道。是否总觉得外面饭馆的味道总是千篇一律,是否觉得自己做的菜...

贝太厨房:最爱花草茶
烹饪美食

贝太厨房:最爱花草茶

《贝太厨房》工作室 2011-10-01 9787500086727 中国大百科全书出版社

《贝太厨房:最爱花草茶》内容简介:现代女性每天在钢筋水泥的都市森林里来来往往,忙碌紧张的生活给我们留下了许多自己无法排解的忧虑和压力,甚至给身心造成负担。失眠、便秘、皮肤暗沉粗糙,这些症状不但给爱美的女性带来困扰,其实也是...

面面俱到

面面俱到

《贝太厨房》工作室 2011-01-01 9787500084563 中国大百科全书出版社

《面面俱到》包括了:制作面食常见的用料、制作面食常用的工具、不同面团的制作、南瓜糕、栗子面小窝头、叉烧包、玉米面发糕、葱香花卷、糖三角、白馒头、水晶虾饺、水晶奶黄糕、年糕、糯米烧卖等内容。

贝太厨房:湘味十足

贝太厨房:湘味十足

《贝太厨房》工作室 2010-04-01 9787500083146 中国大百科全书出版社

《贝太厨房:湘味十足》:无论是爽脆可口的小凉菜,还是辣味儿十足的下饭菜,或者是充满故事的湘菜经典,《湘味十足》都进行了详细精心的收录。来自湖南近80道湘味菜品,简单的材料,详细的步骤,精美的图片,还有烹饪专家细心的解析,再配...

贝太厨房做出生活好味道(套装全12册)
烹饪美食

贝太厨房做出生活好味道(套装全12册)

《贝太厨房》工作室 2007-07-01 bkbkb03408 中国大百科全书出版社

《贝太厨房做出生活好味道(套装全12册)》包括:《放不下的小吃》、《妈妈做的菜》、《挚爱甜品》、《烘焙时光》、《一碗好汤》、《好吃不胖》、《从小爱吃的菜》、《低卡路里美食》、《亲爱的便当》、《私房女人菜》、《粤美味》、《绝色川...

贝太厨房:轻松学烘焙
烹饪美食

贝太厨房:轻松学烘焙

《贝太厨房》工作室 2010-09-01 9787500083962 中国大百科全书出版社

《贝太厨房:轻松学烘焙》内容简介:弥漫着烘烤香气的厨房,手中是光滑柔软而富有弹性的面团,此时我的心中平静而充实。不知从哪一天起迷恋上了烤箱、橡皮刮刀、面粉、黄油、砂糖……在忙碌的生活中换另一种方式忙碌。感受面粉变成面团,再变...

贝太厨房:一步一棵菜
烹饪美食

贝太厨房:一步一棵菜

《贝太厨房》工作室 2005-04-01 9787503224492 中国旅游出版社

蔬菜的烹调,也许更需要慧心和妙手。豆腐的滋味如同一张白纸,如何点染全都存乎一心;蔬菜又各自不同,芦笋与茭白的差别之大,无疑比牛羊肉之间的远甚。而对于每种蔬菜,我们都不得不顺着它们的天性去梳理,才能有色香味诸般周全的作品。 ...

清粥小菜(卓越亚马逊网络独家销售)
烹饪美食

清粥小菜(卓越亚马逊网络独家销售)

《贝太厨房》工作室 2010-01-01 9787500082491 中国大百科全书出版社

《清粥小菜》内容简介:也许是吃惯了精致美食,很多人都忽略了清粥小菜其实也是餐桌上重要的食物,煮得浓稠的地瓜稀饭,配上一碟小咸菜就是早期的平民美味。如今。人们花样翻新地追求着各式美味。食物.早已不再是简单的果腹之用,它已日渐...

贝太厨房礼品装
烹饪美食

贝太厨房礼品装

《贝太厨房》工作室 2006-01-01 9787500074137 中国大百科全书出版社

一套让你轻松变身烹饪高手的厨房宝典! 快乐生活,从享受美食开始,我的至爱宝典,我的贝太厨房。 女人爱美食,女人爱美丽,女人更爱自己;女人上职场,女人下厨房,女人更要出得厅堂。在这个快节奏的年代,设计这本菜谱,用一日三餐和甜...

运律美食:给贪吃姐妹们的健身营养宝典(贝太厨房)
烹饪美食

运律美食:给贪吃姐妹们的健身营养宝典(贝太厨房)

《贝太厨房》工作室 2008-04-01 9787538437812 吉林科学技术出版社

《运律美食:给贪吃姐妹们的健身营养宝典》由《贝太厨房》工作室编写,越来越觉得这个时代让人们变得越来越疯狂了,每个人都在拼命地工作,努力地淘出属于自己的那一捧金。但是当每个人都为之身心疲惫的时候,我们不禁要问:何谓之“金”? 提...

低卡路里美食
烹饪美食

低卡路里美食

《贝太厨房》工作室 2009-04-01 9787500081258 中国大百科全书出版社

《低卡路里美食》量身定制80道低热美味,满足健康均衡的营养需要。每道菜都贴心送上卡路里值,轻松掌握每日摄入的总热量。这本指引低卡风尚的美食书不仅满足嘴巴,还让你的衣橱也生动起来!