第一厨娘家常川菜

烹饪美食 孙晓鹏 366浏览 查看评论
第一厨娘家常川菜
  • 书名: 第一厨娘家常川菜
  • 作者: 孙晓鹏
  • ISBN: 9787538472509
  • 出版时间: 2014-04-01
  • 出版社: 吉林科学技术出版社
  • 入库时间: 1484031878
  • 更新时间: 1484031878
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内容简介

——《顶级厨师》第二季总冠军赵丹
和睿智温柔的YOYO在一起,总是可以令你放松得似乎嗅到淡淡的花香,看她的书更是!每一张图后面都有神秘的故事、每一段字里是让我们爱上生活的旋律!期待的何止是再次结伴游历世界、尝遍美食美酒的快意人生!
——新浪名博博主食尚小米
看YOYO做的美食,首先被图片吸引,色彩艳而不俗、既对比又调和,构图别致有想法,仔细看做法会被她的生活态度打动:既尊重食材又不拘泥于传统、享受美食关爱家人。看过之后不仅感叹:生活真美好!
——新浪名博博主大菜
这本书是YOYO专门为打算提高生活质量和烹饪技术的煮妇、煮夫量身打造的。别犹豫了,你截了那么久的书就是这本!
——新浪名博博主潘潘猫
很久以来一直追随着YOYO姐的脚步,尽尝私家美食,畅享天地乐事,美食美景不亦快哉。
——新浪名博博主桔猪
从小妈妈就对我说,爱吃的人爱生活。所以留学那会儿就开始自己动手做美食,看的第一个美食博客就是YOYO姐的。几年下来,从可口的饭菜、精美的图片到有机会和姐姐一起旅行,都深刻地感受到她传递给我们的源自生活中的艺术和美。
——新浪名博博主花子
《厨娘家常川菜》收录了新浪美食博客总人气榜冠军博主孙晓鹏(博客名:YOYO食色空间)的128道家常川菜,让新手主妇入厨也能零失败做出超级美味,成为川菜大厨。
除了看得见的内容之外,《厨娘家常川菜》还特别加入了精华博文二维码,只需扫一扫,便能浏览YOYO食色空间的精彩相关内容,并轻松分享朋友圈,与好友分享家常美食。在这个世界上,只有一种行为可以从精神和物质两方面表达对他人的爱,那就是:亲手为爱的人做美食。温柔的给予可以同时满足他人的味蕾和心灵。爱美食、爱生活,用厨艺给你爱的人惊喜,来YOYO的新书里找寻创意和灵感吧!
您也许没去过四川,但您一定吃过川菜;您也许不会做菜,但看了这本书,您一定想一试身手。书中内容从材料细分为蔬菜类及豆制品、家禽类、家畜类、水产类等几个方面,而且做菜的每一步都有配图,让YOYO手把手教您做川菜。

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